Sobre nós
Mesón O Carro
Na nosa pousada, cada tortilla conta unha historia de paixón e dedicación familiar. Únete a nós e descubre o auténtico sabor da tradición.
A nosa historia
Unha experiencia de máis de 20 anos.
Dende hai máis de dúas décadas, en pleno centro de Sarria e á entrada do Camiño de Santiago, a nosa pousada é un destino querido tanto para peregrinos como para veciños.
Comezamos a nosa aventura como empresa familiar, fundada por un pai e seguindo con amor e entrega pola súa filla.
Durante todo este tempo, mantivemos viva a tradición de ofrecer auténticas e deliciosas tortillas, seguindo as receitas das xeracións pasadas e engadindo o noso toque especial.




Unhas palabras
Servindo tortillas dende 2002
Comprometémonos a seguir sendo un lugar onde todos sexan benvidos e tratados como parte da nosa familia.
Cremos na calidade dos ingredientes, na frescura de cada preparación e no valor da autenticidade. Cada tortilla que sae da nosa cociña é máis que un prato; É unha mostra da nosa dedicación e amor polo que facemos.
Esforzámonos por manter un ambiente cálido e acolledor, onde a comida sexa máis que un sustento, sexa unha experiencia compartida e disfrutada.
Ingredientes de calidade
No noso compromiso de ofrecer o mellor aos nosos clientes, dedicámonos a utilizar ingredientes frescos e de máxima calidade en todas as nosas preparacións. Procedemos de provedores locais sempre que sexa posible, apoiando á comunidade e garantindo a frescura e a procedencia dos nosos produtos.
Os nosos valores
Na nosa pousada rexímonos por valores enraizados na tradición familiar e no respecto polos nosos clientes. Valoramos a autenticidade, a hospitalidade e o compromiso coa excelencia en todo o que facemos. Cremos na importancia de crear un ambiente cálido e acolledor onde cada persoa se sinta como na casa.
